柚の砂糖漬け

ほろ苦くて
甘い

そして
つんと香る
柚の実を

細かく刻んで
たっぷり砂糖をまぶして

果汁が滲み出るほど
なじませる

夕飯の食卓にて
いただきます

さて
お味は？

うん
上出来

冬の味わいと香りを
いだだきました

これは
今日を頑張って乗り切った
自分へのご褒美

明日も頑張ろう




19/12/19 22:33更新 / アキ
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