柚子ダイコンが喰いたい

柚子ダイコンが喰いたいと突然思いつく
するといてもたってもいられず
まずはダイコンを買おう
そう思えば道歩く若い子の足まで美味しそう
八百屋でダイコン一本百円
柚子はスーパーでも売っていない
まだ早いのか
ないとなればどうするか
棚に柚子胡椒のチューブを見つけ
それで間に合わせるかと帰ったら
さっそく漬ける
漬物の季節にはなった
また冷蔵庫ではあれこれと漬けようか
食卓は漬物オンパレードで賑やかに

冬の報せが届いたら
雪国の人間には郷愁の漬物
ざっくりと鉈で豪快に切ったダイコンを
がぶり
ナタ漬けもいいなと
それでごはんがうまくなる

24/11/30 09:00更新 / キム ヒロ
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