ガストロノミー
なににつけても食欲旺盛
あれはこれはとこだわらない
雑食のおれはなんだって食べる
本も行動もやることなすこと
新しい味の発見がある
手当たり次第に喰らいつく
見てくれどうのと贅沢は言わない
意外に天体の発見ほどの美味求心があれば
ほんとうのグルメの本望
食べたら食べ残さない
読んだら最後まで読む
やったらやり通す
後味まで味わえないと
がつがつむしゃむしゃ
貪欲なまでに生きている
腹が減ったからではない
頭の中が空だから
詰め込む詰め込む
もっと情報を
もっと語彙を
もっと体験を
口の中はミックスで
混ぜこぜ咀嚼
それもまた新しい味覚があるか
誰も知らない組み合わせもいい
素材はごろごろとその辺に転がっている
それをどう料理するか
煮たり焼いたり蒸したりと
それだけでなく叩いたり殺したり犯したり
新しい手法で言葉を変化させ
シナプス回路で頭の工場で組立作業
ワインもそのまま飲むなら
割ってみようか
ありえない脳味噌のカクテル
おれもそのまま素材で俎板の上
さあてどう捌くか
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