プリップリッの丸鶏を一羽
スーパーで仕入れ
酒を振りかけて
お尻の穴から
ローズマリーの束、ニンニク突っ込み
ハーブソルト、胡椒、
最後に油を振りかけて
しばらく寝かせて味を馴染ませる

予熱を温めたオーブンで２００度１００分
途中で付け合わせのじゃがいも、
インゲン、にんじんをいれる

丸鶏が薄茶色に香ばしくカリカリに！
まずは、熱々の脚を引き千切って齧り付こう！

ヒャヒャヒャ！
皮がパリパリしてうまあい！
手で食べるのがこんなに美味しいとは！
肉汁でベトベトになった指をしゃぶる！
手が汚れるのは気にしないでむしゃぶりつく

ごちそう、最高です